Elounda Mare 5* Relais & Châteaux
- Leslie LOURI-EDJAM
- 15 janv. 2024
- 2 min de lecture
Dans la magnifique baie de Mirabello l'hôtel surplombe le littoral de 30 km qui crée un cadre idyllique pour les amoureux de la nature en quête de villégiature. Une vue panoramique exceptionnelle avec d’un côté la mer scintillante sous les doux rayons du soleil, et de l’autre les montagnes de Sitia qui, à leur seule vue, offrent apaisement et sérénité.

C’est dans cet écrin aux allures paradisiaques qu’Elounda Mare Hôtel Relais & Châteaux a trouvé sa place pour offrir une parenthèse enchantée à ses hôtes.
Des chemins tout tracés se dessinent au cœur du complexe hôtelier pour une promenade méditerranéenne bucolique au son des vagues qui viennent caresser les rochers.
La vue imprenable sur la mer et la végétation côtière luxuriante ne rend que plus belle cette immersion saline vivifiante.

Authenticité et harmonie
Le style intemporel très recherché puise son inspiration dans les antiquités et les œuvres d’art qui habillent les espaces intérieurs pour leur donner un supplément d’âme.
Membre Relais & Châteaux, la qualité des services personnalisés s’accorde avec le raffinement du décor pensé pour une expérience de « lâcher-prise » où seul le moment présent compte.

Ce sont au total quatre-vingt-trois unités majoritairement en suites qui se parent d’une décoration au chic intemporel hissant Elounda Mare Hôtel Relais et Châteaux au rang d’institution dont la prestance dépasse les frontières.
Le temps est suspendu face à la vue exceptionnelle de chacun de ces espaces intérieurs tournés vers le paysage extérieur.

Un délicieux choix gastronomique
Chacun des trois restaurants a sa spécialité avec une ambiance et un cadre qui lui est propre. Ces expériences gustatives différentes ont en commun un service impeccable et une cuisine goûteuse.
Au sein du bâtiment principal, le restaurant Deck est idéal pour son buffet copieux au petit-déjeuner ou un dîner au clair de lune avec une vue imprenable sur la mer.
Le Yacht Club situé à proximité de la plage de sable privée fait la part belle à la cuisine grecque et est récompensé chaque année comme l’un des meilleurs restaurant de Grèce.
Mais on ne peut séjourner dans un si beau cadre, membre Relais & Châteaux sans vivre une expérience gastronomique inédite. C’est ce qu’offre le restaurant Old Mill. Il a fait de la cuisine crétoise gastronomique sa spécialité, ce qui lui a valu la Toque D’Or, la plus haute distinction culinaire en Grèce.
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